Стейк из семги с овощами

Любите готовить стейк? Попробуйте рецепт стейка топ-блейд. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 681 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Пресс механический для цитрусовых
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Стейк из семги 2 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сметана 20%-ная 3 столовые ложки
  • Белокочанная капуста 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Рис 1 стак.
  • Приправа для рыбы по вкусу
  • Белое сухое вино 1 стак.
  • Лайм 1 шт.

Как приготовить стейк из семги с овощами дома

  1. Семгу солим, перчим, добавляем сок лайма и вино и оставляем на 30 минут.

  2. Тем временем, делаем рагу. Для этого нарезаем цукини кубиками и выкладываем в глубокую сковороду, обжариваем и добавляем туда нарезанные кубиками помидоры, продолжаем жарить. В сковороду с овощами добавляем немного нарезанной кубиками капусты и продолжаем жарить, добавляем перец болгарский, нарезанный кубиками и выкладываем сваренный рис, сметану; все перемешиваем, солим и перчим, добавляем в конце натертый на крупной терке сыр и перемешиваем.

  3. Семгу выкладываем на чистую сковородку с оливковым маслом и обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелку гарнир, семгу сверху, на семгу кладем лимон.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую стейк из семги в духовке запеченный. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
elyilor
elyilor

Очень люблю стейк из семги с овощами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

lyudmila
lyudmila

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А стейк из семги с овощами — это очень вкусно!

teris
teris

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

lailluno1995
lailluno1995

А еще посмотрите ссылочку рибай стейк.

anastasiya
anastasiya

365dnei, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Марианна Шадрина
Марианна Шадрина

Стейк из семги с овощами просто вкусняшка!!!

redele
redele

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

onsucha
onsucha

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ademoscie
ademoscie

Спасибо большое за замечательный рецепт стейка из семги с овощами.