Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из свинины с картофелем и грибами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • картофель 600 г
  • грибы 400-500 г
  • масло растительное для жарки
  • укроп по вкусу
  • чеснок по вкусу

Как приготовить жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками дома

  1. С MAGGI Заправкой для Рассольника, в составе которой есть маринованные огурчики, можно приготовить не только любимый многими суп, но и вторые блюда, например, азу по-татарски или жаркое. В последнем случае блюдо получится вкусным и без мяса. Попробуйте! Подготовить ингредиенты.

  2. Очистить картофель, некрупно нарезать.

    жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками. Шаг 2
  3. Грибы нарезать средними кусочками.

    жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками. Шаг 3
  4. В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут.

    жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками. Шаг 4
  5. Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут.

    жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками. Шаг 5
  6. За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI Заправку для Рассольника.

    жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками. Шаг 6
  7. При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов с грибами!

    жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое с баклажанами и картошкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
imedeasi
imedeasi

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Женя Гаас
Женя Гаас

Первый раз приготовила жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками!
niterore-СУПЕР!!!

ishangou
ishangou

Прочитала, надо попробовать.

harrors1976
harrors1976

Впервые в жизни замахнулась на жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

acrucr
acrucr

Последнее время увлеклась приготовлением жаркого с грибами в мультиварке recpty.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-s-gribami-v-multivarke, мужу нравится.

Хандожко Маша
Хандожко Маша

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

yulya72
yulya72

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

amochkina_84
amochkina_84

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками! Так и хочется что-нибудь приготовить!

1antig
1antig

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

zinka87
zinka87

Niterore! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

2torus
2torus

Большое спасибо за рецепт!
жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками просто супер!!!