Зразы с ветчиной и сыром
Для того чтобы приготовить по-настоящему праздничное блюдо нам понадобится совсем немного ингредиентов и 40 минут времени, ведь сегодня у нас в меню зразы с ветчиной и сыром. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт рыбных зраз с сыром, маслом и зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 284 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Фарш куриный — 500-600 г
- Яйцо — 2 шт.
- Ветчина — 200 г
- Сыр — 100 г
- Сухари панировочные — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить зразы с ветчиной и сыром дома
-
Для начала нам необходимо подготовить все ингредиенты для наших зраз. Нужно замесить фарш (как для обычных котлет), я добавляю в него немного молока и панировочных сухарей. Затем нарезаем небольшими кубиками ветчину и сыр, в отдельной миске взбиваем яйца. Высыпаем на тарелку панировочные сухари.
-
Теперь делаем из фарша небольшую лепешку и кладем в ее середину начинку. Соединяем края и лепим котлетку.
-
Опускаем зразы в яйцо, затем в панировочные сухари, опять в яйцо и опят в сухари, так зразы будут сочные внутри и с хрустящей корочкой.
-
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на нем зразы со всех сторон до хрустящей корочки. Подаем к столу с любым гарниром.
На заметку
Рецепт приготовления зраз с ветчиной и сыром довольно прост, но в то же время очень интересен. На самом деле, в зразы можно положить абсолютно любую начинку на ваше усмотрение, но тот вариант, который предлагаю сегодня вам я, на мой взгляд, наиболее вкусный, да и ингредиенты все доступные и экономичные. Поэтому эти аппетитнейшие зразы станут отличной альтернативой обычным котлетам, и особенно понравятся детям, да и взрослые явно не откажутся полакомиться такой вкуснятиной. Чтобы сделать вечер необычным и привнести немного интриги в сегодняшний ужин, нужно всего лишь приготовить это замечательное блюдо с сюрпризом внутри. Согласны? Тогда я с удовольствием расскажу вам, как сделать вкуснейшие зразы с ветчиной и сыром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать зразы с ветчиной и сыром
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Natsyk_93, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
У меня мама так готовила зразы с ветчиной и сыром, а я люблю рыбные зразы с грибами и сыром.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, natsyk_93, что так же вкусно.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Приготовила зразы с ветчиной и сыром — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Я еще не делал зразы с ветчиной и сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Обалденный рецептик зраз с ветчиной и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)