Мясные зразы с сыром и яйцом

Нежное свиное мясо + пикантная начинка. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз мясных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 284 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • свинина 500 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • яйцо 2 шт.
  • сыр 100 г
  • яйцо отварное 1 шт.
  • зелень 1 пуч
  • лимон 0.33 шт.
  • мускатный орех молотый 0.33 ч.л.
  • соль по вкусу
  • масло для жарки по вкусу
  • специи по вкусу

Как приготовить мясные зразы с сыром и яйцом дома

  1. Свинину помыть и порезать

  2. Лук и чеснок почистить, лук порезать.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 2
  3. Все прокрутить через мясорубку.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 3
  4. Добавить яйца, специи. Все перемешать до однородности.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 4
  5. Яйца отварные мелко порубить, масло сливочное растопить.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 5
  6. Добавить к этой смеси натертый сыр.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 6
  7. Все перемешать.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 7
  8. Сформировать зразы, положив во внутрь сырно-яичную начинку. Обжарить на масле.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 8
  9. С двух сторон до готовности.

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    мясные зразы с сыром и яйцом. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясные зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Неустроева Таня
Неустроева Таня

И как у тебя все получается???

Анна Божанова
Анна Божанова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим мясные зразы с сыром и яйцом, спасибо огромное за рецептик!!!!

Стогний Олеся
Стогний Олеся

Я тоже заприметила мясные зразы с сыром и яйцом, да пока еще руки не дошли.

tata71
tata71

Здравствуйте все! Только что я приготовила мясные зразы подсолнухи с хлопьями. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

raya
raya

Gance1997, спасибо за рецепт! Очень люблю мясные зразы с сыром и яйцом!

Носырева Александра
Носырева Александра

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Женя Садакова
Женя Садакова

Готовила мясные зразы с сыром и яйцом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Аделя Амелина
Аделя Амелина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Елизавета Красносельских
Елизавета Красносельских

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мясные зразы с сыром и яйцом.