Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью
Мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью - вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойде как для обычного домашнего ужина или обеда, так и для небольшого семейного праздника. Это блюдо внесет разнообразие в домашнее меню, понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте! Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт рыбных зраз с сыром, маслом и зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед, На праздник
Ингредиенты
- Фарш мясной 600 г
- Хлеб пшеничный 4 лом
- Яйцо куриное (отварное- 1 шт сырое-1 шт) 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Перец острый (молотый) по вкусу
- Сыр 100 г
- Зелень 0,5 пуч
- Чеснок 1 зуб
- Панировочные сухари
- Масло растительное
- Сметана 1 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт
Как приготовить мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью дома
-
Хлеб замочить и отжать. К фаршу добавить яйцо, соль, перец, тертую на терке луковицу, хлеб. Перемешать, слегка выбить.
-
Для начинки: Сыр, вареное яйцо и чеснок потереть на средней терке. Добавить сметану, черный перец и мелко порезанную зелень. Перемешать.
-
Из фарша сделать лепешки. На каждую положить по ст. л. начинки. Сформировать зразы.
-
Запанировать зразы в сухарях.
-
Жарить с двух сторон, до готовности. На сковороду укладывать швом вниз.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с яйцом и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Очень довольна мясными зразами с сыром, яйцом и зеленью! Благодарю за рецепт.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
У меня получилось прям как на фотографии:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте recpty.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-s-syrom-i-yaitsom.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мясные зразы с сыром, яйцом и зеленью. Вот я ему и приготовлю.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Iraif1988, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мясных зраз с сыром, яйцом и зеленью!
Iraif1988, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мясных зраз с сыром, яйцом и зеленью!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…