Мясные зразы с капустой и яйцом
Для любителей капусты самое то! Вкусные и сочные зразы! Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз с яйцом и луком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 151 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий 500 г
- яйцо куриное 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- соль и перец по вкусу
- специи для мяса по вкусу
- морковь 1 шт.
- капуста белокочанная 0.5 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
- сухари панировочные по вкусу
Как приготовить мясные зразы с капустой и яйцом дома
-
Капуста нашинковать, морковь потереть на крупной терке и потушить до готовности, посолить.
-
Чеснок и лук измельчить в блендере.
-
К фаршу добавить измельченный чеснок, лук, 1 яйцо, соль и перец
-
можно добавить любимые специи
-
Отварить одно яйцо, нарезать и добавить к тушеной капусте, перемешать. Начинка готова!
-
На ладони формируем лепешку из фарша, в середину выкладываем начинку, закрываем фаршем, формируем котлетки
-
обваливаем в панировочных сухарях.
-
Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.
-
Чудесные мясные зразы готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы мясные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мясных зраз с капустой и яйцом!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Пробовала приготовить http://recpty.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-s-syrom-i-yaitsom, подскажите что-нибудь попроще...
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Хороший рецепт!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мясных зраз с капустой и яйцом.
Супер все получилось
Дорогая persik_76!!!
Приготовила мясные зразы с капустой и яйцом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Я тоже обожаю мясные зразы с капустой и яйцом
но сама делала только один раз.