Зразы картофельные с мясом в духовке
Зразы это, по-сути, те же котлеты, но обычно они имеют начинку. Часто в их состав входит картофель. Если вам надоели привычные изделия, то попробуйте эти. Особенно будет интересен мой сытный рецепт. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт куриного-картофельных зразы с начинкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 9
- Калорий: 245 ккал
- Кухня: Белорусская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Фарш мясной — 200 г
- Твёрдый сыр — 100 г
- Сухари панировочные — 150 г
- Укроп — 30 г
- Яйцо — 1 шт.
- Майонез — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 1,5 ст.л.
Как приготовить зразы картофельные с мясом в духовке дома
-
Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности.
-
Готовый картофель разомните в пюре, добавив соль и яйцо.
-
Мясной фарш перемешайте с мелко натертым сыром и майонезом.
-
Еще в фарш можете добавить укроп и какую-нибудь еще зелень. Хорошо перемешайте.
-
Из пюре формируйте лепешки. В центр уложите фарш. Их защипайте, а потом изделия обваляйте в сухарях.
-
Противень смажьте маслом. Уложите на него зразы.
-
Запекайте изделия при 150 градусах в течение 40 минут в духовке. Один раз за это время зразы переверните. Блюдо готово! Приятного аппетита!
На заметку
Получившееся блюдо выглядит, как два в одном: гарнир и горячее одновременно. Поэтому к нему лишь стоит добавить соус (лучше сметанный) и свежие овощи в виде салата. А целым противнем можно накормить большую компанию. Так что обязательно узнайте о том, как приготовить зразы картофельные с мясом в духовке.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прикольно получилось класс!!!
Завертайло, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Несу свеженькое! Рецепт картофельных зраз с сосиской, обязательно к ознакомлению).
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Завертайло.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Я делала зразы картофельные с мясом в духовке.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Как же аппетитно.
Завертайло, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Завертайло, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень понравился этот рецепт зраз картофельных с мясом в духовке.