Зразы картофельные

Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт куриного-картофельных зразы с начинкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • яйцо - 3 г
  • мука - 4 ст.л.
  • яйцо - 3 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло растительное - 200 мл
  • лук зеленый - по вкусу
  • укроп - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Как приготовить зразы картофельные дома

  1. Картофель отварить в подсоленной воде, растолочь.

  2. Лук порезать мелко, обжарить до золотистого цвета.

  3. Мелко порезать зеленый лук и укроп.

  4. Сформировать лепешки, в середину выложить яйца с зеленью и луком, закрыть.

  5. Обкатать в муке и затем окунуть во взбитом яйце.

  6. Жарить до образования румяной корочки

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nadya97
nadya97

Супер все получилось

varya83
varya83

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Вера Ширинкина
Вера Ширинкина

Это не зразы картофельные, это просто бомба!!!
Я готовила зразы картофельные на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне зразы картофельные даже гости заказывают!!

idlollum
idlollum

И это вправду весьма необычный рецепт.

Бусинка Светлана
Бусинка Светлана

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

istelas
istelas

Зразы картофельные я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://recpty.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-s-sosiskoi.

tata99
tata99

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

diana75
diana75

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих зраз картофельных он не ел.

olya95
olya95

Я тоже делала зразы картофельные.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!