Зразы картофельные с копченой курочкой
Очень похожи на пирожки, но. Это не пирожки. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт куриного-картофельных зразы с начинкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 380 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- картофель 6 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо куриное сырое 1 шт.
- курица копченая 1 шт.
- сыр твердых сортов 70 г
- соль по вкусу
- сухари панировочные 100 г
Как приготовить зразы картофельные с копченой курочкой дома
-
Картофель очистить от кожуры, отварить в подсоленой воде, истолочь в пюре (Внимание: не добавлять масло и молоко!), добавить сырое яйцо
-
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, смешать с картофельным пюре.
-
курицу (любую часть - какая нравится больше) нарезать прямоугольными брусочками размером примерно 1х1см. Точно также порезать сыр.
-
сформировать пирожки с начинкой из курочки и сыра, запанировать в сухарях. Обжаривать во фритюре с двух сторон.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные зразы с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила зразы картофельные с копченой курочкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Я тоже обожаю зразы картофельные с копченой курочкой
но сама делала только один раз.
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе зразы картофельные с копченой курочкой в коллекцию рецептов.
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт картофельных зраз с сосиской.