Гречка с куриной грудкой
Кто бы мог подумать, что даже обычная гречка может стать по-настоящему сытным и торжественным праздничным блюдом? Я вот когда узнала, так и полюбила этот рецепт приготовления гречки с куриной грудкой! Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 170 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Раздельное питание
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Грибы сушеные — 30 г
- Шампиньоны свежие — 200 г
- Гречка — 150 г (в третьем шаге может понадобиться еще примерно столько же кипятка)
- Вода — 250 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Куриные грудки — 2 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Специи — 1 По вкусу
Как приготовить гречку с куриной грудкой дома
-
1. Для подготовительного этапа указанное количество воды доведем до кипения, размочим в кипятке сушеные грибы (10-15 минут). Дальше на растительном масле обжарим измельченные шампиньоны, размоченные грибы, лук и чеснок.
-
2. Когда все ингредиенты станут зоотистыми, добавляем гречку, обжариваем, постоянно помешивая, пока не появится особый ореховый аромат от жаренной гречки. Тут как раз заливаем получившимся из предыдущего шага грибным бульоном. Добавим специи и под крышкой на маленьком огне тушим.
-
3. Когда гречка увеличится вдвое, вливаем еще немного воды, выкладываем сверху порезанные и чуть отбитые грудки. Соль и перец - по вкусу.
-
4. Грудки смажем сметаной и посыпаем тертым сыром. Запекаем до готовности курицы. Приятного аппетита!
На заметку
Это недорогой и простой рецепт, поэтому я с радостью вам сейчас расскажу, как приготовить гречку с куриной грудкой в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь: проще и эффектнее блюда не найти! Особенно такую сытную, рассыпчатую и тающую во рту кашу с не менее нежной курицей оценят любители сытно и вкусно покушать - в первую очередь мужчины, конечно же!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обалденно:)
спасибо за идейку гречки с куриной грудкой.
Опачки!
Теперь братик обрадуется гречке с куриной грудкой!
Гречка с куриной грудкой прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гречка с куриной грудкой-это моя мечта!)))
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении гречки по-купечески recpty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski. За идеи и мысли и ваши советы.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Persik_76, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гречку с куриной грудкой по этому простому рецептику.
Сегодня буду готовить!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Приготовила гречку с куриной грудкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Приготовила гречку с куриной грудкой на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Только что доела гречку с куриной грудкой!!! очень вкусно!!!