Красная гречка
Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 254 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- гречневая крупа - 1 стак.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло растительное - 1 ст.л.
- свекла отварная - 2 шт.
- кинза - 2 веточки
- кедровый орех - 2 ст.л.
- соль-по вкусу
- лимонный сок - 1 ч.л.
Как приготовить красную гречку дома
-
На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.
-
Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.
-
Приправить солью и перцем.
-
Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.
-
Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.
-
Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает красную гречку, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо, alena за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Красная гречка для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
При случае, попробуйте приготовить рецепт гречки по-купечески. Реально, очень вкусно.
Я еще не делала красную гречку, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!