Каша двойная кукуруза

Ингредиенты

• куркума - ½ ч.л.
• вода - ½ л
• соль гималайская - 0,3 ч.л.
• морковь - 1 шт.
• лук репчатый - 1 головка
• имбирь молотый - 0,3 ч.л.
• растительное масло для жарки - 2 ст.л.
• кукуруза консервированная - ½ банки
• кукурузная крупа - 100 г

Как приготовить кашу двойную кукуруза дома

1. Продукты.

2. Морковь крупно натереть, лук измельчить как обычно.

   

3. Обжарить овощи в казане или в кастрюле с толстым дном.

   

4. Всыпать к ним две трети стакана кукурузной крупы. Насыпать специи.

   

5. Влить воду, вначале 300 мл, но потом мне понадобилось еще 200 мл добавить... У вас может крупа забрать воды меньше и от огня зависит (при большом огне выкипает вода быстро).

   

6. Варим до готовности. Автор варила сразу с консервированной кукурузой, я решила потом ее добавить, а вы смотрите сами.

   

7. В самом конце высыпаем сцеженную кукурузу из банки. Всего варим минут 15-20, потом оставим под крышкой, этот совет для любой каши хорош.

   

8. Раскладываем кашку по порциям или подаем на одном блюде.

   

9. Кушать лучше в теплом виде.

   

10. Предлагаем кашку на завтрак или на ужин, будет сытно и вкусно!