Каша пшенная с грушами и изюмом
Много веков назад пшено завезли на Русь из Китая. Именно китайцы давным-давно обратили внимание на просо и стали выращивать эту культуру для массового потребления. На Руси пшено именовали золотой крупкой. Называли его так не только за желтый цвет, но и за полезные свойства пшенной крупы. В настоящее время врачи всего мира рекомендуют пшено своим пациентам. Эта крупа универсальное средство от многих болезней и даже от хандры! В ней большое содержание витаминов и минералов. Я предлагаю приготовить пшенную кашу с грушами и изюмом. Это блюдо поможет разнообразить меню Великого поста. Приятного аппетита и будьте здоровы! Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши с творогом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 304 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- пшено ТМ «Националь» - 200 г
- груши - 2 шт.
- изюм без косточек - 100 г
- сахарный песок - 2 ст.л.
- растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить кашу пшенную с грушами и изюмом дома
-
Промойте пшено ТМ Националь в нескольких водах, пока вода не станет прозрачной. Залейте пшено кипятком и оставьте на 5 минут.
-
Откиньте пшено на сито, затем переложите в кастрюлю с большим количеством кипящей воды. Дайте закипеть, посолите, добавите сахарный песок, закройте крышкой и варите на медленном огне до готовности примерно 20 минут.
-
Снимите с огня, откиньте на сито.
-
Промойте изюм, залейте кипятком на 5 минут. У меня был мягкий, сочный, крупный темный изюм без косточек.
-
Очистите от сердцевины и нарежьте средними дольками груши. Груши должны быть крепкими. Я использовала груши сорта Вильямс.
-
Нежно, очень аккуратно обжарьте (потомите) груши на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Сверху груши посыпьте сахаром.
-
Груши дадут сок, станут прозрачными.
-
Соедините пшенную кашу, изюм, обжаренные груши.
-
Аккуратно перемешайте.
-
Разложите по порционным формам для запекания.
-
Украсим формочки обжаренными грушами.
-
Можно посыпать корицей. Поставьте в разогретую до 200 С духовку на 15 минут.
-
Подавать горячей. Приятного аппетита! Кушайте на здоровье!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу в тыкве. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lithima!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо, замечательный рецептик, каша пшенная с грушами и изюмом класс!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить каша пшенная с грушами и изюмом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
А я готовлю по этому рецепту пшенной каши recpty.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha.
Только закончила приготовление каши пшенной с грушами и изюмом.
Спасибо!
Кашу пшенную с грушами и изюмом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт каши пшенной с грушами и изюмом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Каши пшенной с грушами и изюмом просто супер, мои гости все были в восторге!!! lithima, спасибо!
Не перестаю удивляться! Класс!
Lithima, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт каши пшенной с грушами и изюмом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не каша пшенная с грушами и изюмом.
Всем рекомендую.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.