Водка из самогона

Готовим водку самостоятельно - приятную, мягкую, крепкую.

Водка из самогона - это реально, хотя и придется приложить усилия, а также приобрести спиртометр и древесный уголь для фильтрации. Хотя традиционно для приготовления водки используется спирт, можно приготовить ее и из самогона - качественного, крепкого и обязательно двойной перегонки. Водка получается довольно мягкой и приятной на вкус. Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт браги для самогона из варенья. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 д 3 ч 40 мин
  • Порций: 160
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #Самогон - 5 л
  • Вода - 2.8 л
  • Уголь - 400 г

Дополнительные ингредиенты:

  • Лимонный сок - 240 мл
  • Сахар - 160 г

Как приготовить водку из самогона дома

  1. Процесс приготовления водки не простой. Обязательно понадобится спиртометр. Также нужно ответственно подойти к подбору ингредиентов, чтобы получить хороший результат. Берем обязательно качественный самогон, двойной перегонки, крепостью 70 градусов. Воду лучше всего выбрать в детском отделе, так как она наиболее мягкая и содержит меньше всего примесей, а именно это нам и нужно.

  2. В подготовленную емкость, а лучше всего брать стеклянную, наливаем воду. Добавляем в нее сахар, вливаем лимонный сок и хорошо все мешаем. Тоненькой струйкой начинаем наливать в тару самогон. Важно следовать этим шагам - именно самогон вливается в воду, а не вода в самогон. Закрываем емкость крышкой, после чего жидкость энергично взбалтываем. Делаем это в течение нескольких минут, затем оставляем бутыль с будущей водкой в покое на несколько часов - достаточно трех.

  3. Теперь будущий напиток будем фильтровать. Для этого нам понадобится древесный уголь. Лучше всего выбрать кокосовый, но подойдет и березовый. Специальный уголь легко купить в специализированных магазинах - как онлайн, так и оффлайн. Фильтр можно сделать из пластиковой бутылки: дно у бутылки отрезается, затем в нее укладывается слой из ваты, а на вату насыпается древесный уголь, который предварительно нужно измельчить и обязательно промыть от пыли. Бутылка устанавливается над емкостью, в которую предполагается фильтровать водку. И начинаем фильтровать порциями - по одному литру. На литр водки нужно 50 грамм угля. Каждый раз порцию угля заменяем на новую.

  4. Отфильтрованную водку герметично закрываем и отправляем на неделю в холодильник. Когда пройдет это время, водка будет полностью готова к употреблению.

  5. Веселых праздников!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую водку из пшеницы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
arisha91
arisha91

Спасибо!
Все здорово получилось!

anyusha
anyusha

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

raigorodskaya_70
raigorodskaya_70

Рецепт интересный.
Попробую!

zhenya
zhenya

Вот вам хорошая идейка - водка с женьшенем, спасибо автору!

vasilisa78
vasilisa78

Спасибо большое за замечательный рецепт водки из самогона.

lada84
lada84

Ты просто кудесница.
А водка из самогона — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и водка из самогона очень похвалила.

yella
yella

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

edsiglemy
edsiglemy

Делала водку из самогона на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

vera95
vera95

Спасибо за рецепт!
теперь водка из самогона -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

idofui
idofui

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела водку из самогона.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Ника Боровкова
Ника Боровкова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала водку из самогона для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

zoya
zoya

Спасибо огромное за рецепт! водка из самогона супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!