Смородиновая наливка

Насыщенный цвет, непередаваемый и ни с чем не сравнимый аромат и, конечно же, бесподобный вкус - все это смородиновая наливка. Она готовится в домашних условиях при помощи мультиварки. Рекомендую! Любите готовить наливку? Попробуйте рецепт наливки-скороспелки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Смородина черная — 1 стак.
  • Вода — 2 л
  • Листья вишни — 100 шт.
  • Листья смородины — 20 шт.
  • Сахар — 600 г
  • Лимонная кислота — 1 ч.л.
  • Водка — 1 шт. (бутылка)

Как приготовить смородиновую наливку дома

  1. Черную смородину (замороженную) засыпаем в мультиварку.

  2. Листья смородины и вишни тщательно промываем и выкладываем прямо на ягоды.

    смородиновая наливка. Шаг 2
  3. Вливаем 2 литра холодной отфильтрованной воды.

    смородиновая наливка. Шаг 3
  4. Закрываем крышку и варим 20 минут.

    смородиновая наливка. Шаг 4
  5. Открываем крышку и ждем, пока жидкость чуть-чуть остынет.

    смородиновая наливка. Шаг 5
  6. Процеживаем жидкость через сито.

    смородиновая наливка. Шаг 6
  7. Добавляем сахар и доводим массу до кипения. Также вводим лимонную кислоту.

    смородиновая наливка. Шаг 7
  8. Охлаждаем полученный сироп и вливаем в него бутылку водки. Разливаем наливку в бутылки, охлаждаем. Готово!

    смородиновая наливка. Шаг 8

На заметку

Приготовим смородиновую наливку в домашних условиях. В чашу мультиварки кладем смородину, листья вишневые и смородиновые, а также вливаем воду. Варим все вместе 20 минут, затем охлаждаем и процеживаем. Вводим в жидкость сахар и лимонную кислоту, доводим до кипения. Охлаждаем сироп и вливаем в него бутылку любой водки. Разливаем наливку по бутылкам, еще раз охлаждаем и наслаждаемся!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую наливку из черешни. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
redele2005
redele2005

Алена, спасибо за рецепт смородиновой наливки! Обязательно приготовлю :)

orouroff
orouroff

Делала смородиновую наливку один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

oromyo1991
oromyo1991

Спасибо еще раз ,Алена, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

kristyusha
kristyusha

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от смородиновой наливки!
10++++++
Это моя оценка.

Банкевич Лиза
Банкевич Лиза

Очень давно приметила этот рецептик смородиновой наливки.
Получилось просто чудесно!
Алена спасибо Вам большое за этот рецепт!

mugememo
mugememo

Пробовала приготовить наливку, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

olesya86
olesya86

Приготовила вкусно

Вита Лисовская
Вита Лисовская

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

ictile
ictile

Спасибо за шедевры!!!

Луник Тоня
Луник Тоня

Получилось отменно!
Алена, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))