Настойка из черноплодной рябины

Ароматная настойка из черноплодной рябины, приготовленная по этому рецепту, приятно удивит даже привередивых гурманов. Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт вишневой настойки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 240 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: Банкет

Ингредиенты

  • 3 кг черноплодной рябины
  • 1-1,3 л водки 40%
  • 200 г сахара

Как приготовить настойку из черноплодной рябины дома

  1. Черноплодную рябину тщательно вымыть и отделить ягоды от веточек. Сложить чистые ягоды в стеклянный бутыль, перемешать с сахаром и залить водкой так, чтобы она полностью покрывала рябину с сахаром.

  2. Плотно закрыть бутыль крышкой и оставить в помещении с комнатной температурой, защищенным от солнечных лучей. Настойка из черноплодной рябины должна настаиваться около 3,5 недель. При этом периодически встряхивать бутыль с его содержимым.

  3. Спустя указанное время сложить содержимое бутыля в марлевый мешок из 3 слоев марли и отжать всю жидкость в отдельную емкость. Разлить рябиновую настойку по стеклянным бутылкам, плотно их закрыть и отправить на хранение в темное прохладное место.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую имбирную настойку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
toma86
toma86

Сувенир и только!

Лида Субботина
Лида Субботина

Спасибо большое за рецепт настойки из черноплодной рябины.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

fondukova_75
fondukova_75

Imoul, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила настойку из черноплодной рябины!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

katarina73
katarina73

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Imoul, спасибо большое, за вкусный превкусный настойка из черноплодной рябины!!!

reidina_93
reidina_93

Попробуйте настойка из сливы. Очень хороший рецепт!!

galya77
galya77

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

lomes
lomes

Огромное спасибо!

basharina_98
basharina_98

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

adlea
adlea

Вчера был день настойки из черноплодной рябины.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

ocedanowi
ocedanowi

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А настойку из черноплодной рябины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lyudmila
lyudmila

Imoul, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала настойку из черноплодной рябины по вашему рецепту, получилось сразу.

getur
getur

Я обязательно на днях попробую твой вариант настойки из черноплодной рябины

Алена Фернандо
Алена Фернандо

Это очень - очень вкусный рецепт!

sonya73
sonya73

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)