Лимонная настойка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • Лимон 2 шт.
  • Кумкват 4-5 шт.
  • Апельсин 1 шт.
  • Виски 300 мл

Как приготовить лимонную настойку дома

  1. Лимоны хорошо помыть со средством, пригодным для мытья овощей и фруктов, чтобы удалить "химический" воск. Мелкой или средней теркой снять цедру, стараясь не задевать белую часть.

  2. Из лимонов отжать фрэш.

    лимонная настойка. Шаг 2
  3. Лимонный сок процедить. Строго: следить, чтобы лимонные косточки (ни мелкие, ни крупные) не попали в настойку.

    лимонная настойка. Шаг 3
  4. Кумкваты порезать дольками, косточки удалить.

    лимонная настойка. Шаг 4
  5. С апельсином поступить так же, как с лимоном: смыть защитную восковую оболочку, цедру снять без белой подкожицы, отжать сок. Если попадаются косточки, процедить.

    лимонная настойка. Шаг 5
  6. Оба вида цитрусового сока вылить в чистую емкость, добавить дольки кумквата, цедру лимона и апельсина, влить виски. Емкость плотно закупорить, убрать в темное место минимум на 21 день.

    лимонная настойка. Шаг 6
  7. Готовую настойку процедить.

    лимонная настойка. Шаг 7
  8. Лимонная настойка хорошо хранится в холоде. Подавать как дижестив после обильной и сытной трапезы.

    лимонная настойка. Шаг 8
  9. Рецепт "Лимонная настойка" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    лимонная настойка. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настойку из облепихи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Коробова Яша
Коробова Яша

Спасибо за рецепт!

ira
ira

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт лимонной настойки!

arina82
arina82

Спасибо!!!
за рецепт!!!

valentina99
valentina99

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО настойку из крыжовника.

Ариша Такахо
Ариша Такахо

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лимонной настойки он не ел.

enedsins1970
enedsins1970

Сейчас пойду готовить)))

Маргарита Маганаветдинова
Маргарита Маганаветдинова

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом лимонной настойкой!
Спасибо Лёля за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

nusad
nusad

Замечательный рецепт! В моей семье любят лимонную настойку
Спасибо за прекрасную идею

stefanova_78
stefanova_78

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.