Настойка на меде

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 22 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • Медовые соты 200 г
  • Мед 50 г
  • Розмарин 1 веточка
  • Перга 2 ст.л.
  • Рисовый дистиллят 500 мл

Как приготовить настойку на меде дома

  1. В сухую чистую банку сложить медовые соты.

  2. Добавить любой мед: либо тот, что подтек из сотов, либо другой цветочный, липовый или донниковый. Лучше использовать светлые сорта.

    настойка на меде. Шаг 2
  3. В банку всыпать пергу.

    настойка на меде. Шаг 3
  4. Добавить к медовым продуктам веточку розмарина.

    настойка на меде. Шаг 4
  5. Влить рисовый дистиллят. Убрать настойку в темное прохладное место на 21 день, время от времени встряхивая содержимое. Внимание! Рисовый дистиллят крепкий (порядка 80 градусов), поэтому после того, когда настойка будет готова ее важно разбавить водой в соотношении 1:2.

    настойка на меде. Шаг 5
  6. Готовую настойку на меде процедить через плотный слой марли или ватный диск. Хранить в холоде. Подавать как аперитив или дижестив.

    настойка на меде. Шаг 6
  7. Рецепт "Настойка на меде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    настойка на меде. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнюю настойку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ниточка Инна
Ниточка Инна

Людмила, большое спасибо!

Красотулькина Элла
Красотулькина Элла

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Курдина Аида
Курдина Аида

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Школьная Люба
Школьная Люба

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от настойки на меде.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Кира Альшанская
Кира Альшанская

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Инна Каженя
Инна Каженя

Хочу рассказать о настойке малиновой, угощайтесь! Забирайте в закладки.