Настойка из морошки

Кисло-сладкая домашняя настойка с ароматом ягод морошки!

Готовится настойка достаточно легко, но требует подождать какое-то время. Хорошо приготовить такую настойку заранее и хранить ее в прохладном, темном месте до наступления какого нибудь торжества. Гости от такой настойки из морошки будут в восторге! Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки шелковицы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 7 д 2 ч 30 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 185 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Морошка - 300 г
  • Водка - 500 мл
  • Сахар - 100 г

Как приготовить настойку из морошки дома

  1. 1. Ягоды морошки перебираем, убираем плодоножки и промываем. Перекладываем в сито, чтобы стекла вода.

  2. 2. Морошку измельчаем толкушкой, перемешиваем с сахаром. Оставляем на пару часов. Когда кристаллики сахара растворились и толченные ягоды дали сок, наливаем водку.

  3. 3. Переливаем в банку, закрываем полиэтиленовой крышкой и настаиваем при комнатной температуре, в течение недели. Настойку необходимо периодически помешивать.

  4. 4. Настойку процеживаем через марлю, сложенную в несколько слоев. Переливаем в бутылку, плотно закрываем крышкой и убираем готовую настойку в прохладное место.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лимонную настойку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
nondis
nondis

Приготовила настойку из морошки…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

estont
estont

Очень вкусно и всегда к столу

acrucr
acrucr

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

urara
urara

Спасибо, litovtseva_73!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

ponomareva_99
ponomareva_99

А мы так готовим настойку из крыжовника.

yanulya78
yanulya78

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Алла Корзинина
Алла Корзинина

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

hatofesi
hatofesi

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

irookais
irookais

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Кашури Эмма
Кашури Эмма

Только что доела настойку из морошки!!! очень вкусно!!!

atentedes1970
atentedes1970

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не настойка из морошки.
Всем рекомендую.

ikloun
ikloun

Настойка из морошки выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

tonya94
tonya94

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Litovtseva_73!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!