Настойка из сливы

Крепкая и ароматная настойка из сливы согреет вас долгими зимними вечерами, а также украсит любой праздничный стол. Пьется настойка легко, подавать ее можно с мясными или рыбными блюдами. Любите готовить настойку? Попробуйте рецепт настойки из облепихи. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15960 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 131 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На праздничный стол

Ингредиенты

  • Слива — 1 кг
  • Палочка корицы — 1/2 шт.
  • Мед пчелиный — 200 г
  • Водка — 500 мл

Как приготовить настойку из сливы дома

  1. Сливы промойте под проточной холодной водой и разрежьте каждую из них на две половинки. Удалите у плодов хвостики и косточки. Затем нарежьте сливы на дольки.

  2. Выложите все сливы в чистую сухую трехлитровую банку. Затем добавьте к ним палочку корицы, которая придаст аромата. Залейте все медом. Если он был засахаренным, то просто растопите мед на водяной бане.

    настойка из сливы. Шаг 2
  3. Влейте в бутыль со всеми ингредиентами бутылку водки.

    настойка из сливы. Шаг 3
  4. Закройте бутыль со всеми ингредиентами крышкой и интенсивно его потрясите, чтобы все ингредиенты перемешались. Оставьте бутыль при комнатной температуре на две недели. Каждый день встряхивайте его.

    настойка из сливы. Шаг 4
  5. Через две недели настойку процедите и перелейте в графин. Храните ее в холодильнике и подавайте холодной.

    настойка из сливы. Шаг 5

На заметку

Если вы любите домашние горячительные напитки, то вам обязательно стоит попробовать настойку из сливы. Эта ароматная выпивка понравится всем вашим гостям. Она отлично подходит, как горячим блюдам, так и закускам или же десертам. Обязательно узнайте, как приготовить настойку из сливы.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую настойку на меде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
vika79
vika79

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Вера Амелина
Вера Амелина

Ух ты! Как красиво и просто!

Луник Тоня
Луник Тоня

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили настойку из сливы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

basharina_98
basharina_98

Размещаю ссылочку на рецепт настойки малиновой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

itistere
itistere

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела настойку из сливы, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

oroldonof2004
oroldonof2004

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить настойку из сливы…
Все, начну прямо сегодня!!!

entengero1989
entengero1989

Прикольно, но сложновато для меня(

Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

excasutl
excasutl

Рита, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

erseda1980
erseda1980

Спасибо, рецептик замечательный

ingomes
ingomes

Увидев рецепт настойки из сливы и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!