Сок из калины

Натуральные сезонные витамины доступны очень короткий промежуток времени. Домашние заготовки отличный способ сохранить их на целый год. Презентую вам классный рецепт с полезной и вкусной калиной. Любите готовить соки? Попробуйте рецепт морса из калины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1140 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Калина — 4 кг
  • Сахар — 4 кг

Как приготовить сок из калины дома

  1. 1. Для этого рецепта понадобится всего 2 ингредиента: ягоды калины и сахар. Количество из расчета 1 к 1.

  2. 2. Ягоды промойте и обсушите.

    сок из калины. Шаг 2
  3. 3. Обберите ягоды. Дальше нужно выжать сок. Используйте любую технику, которая есть в вас под рукой. Если ничего нет, сложите ягоды в марлю и растолките. После выжмите марлю, чтобы отделить жмых от сока.

    сок из калины. Шаг 3
  4. 4. Чистый сок без косточек и шкурок готов.

    сок из калины. Шаг 4
  5. 5. Всыпьте в него сахара ровно столько же, сколько у вас было ягод до обработки.

    сок из калины. Шаг 5
  6. 6. Перемешайте и оставьте на ночь, чтобы сахар полностью растворился. Никакой варки, чтобы сохранить максимум витаминов!

    сок из калины. Шаг 6
  7. 7. Все, сахар полностью растворился и сок можно разливать по стерилизованным баночкам.

    сок из калины. Шаг 7

На заметку

Расскажу вам, как приготовить сок из калины. Это концентрированная, насыщенная заготовка, которую перед употреблением нужно разводить водой для более оптимального вкуса. Такой сок чудесно хранится в холодильнике и в темном прохладном месте. Натуральный, полезный, витаминный напиток для детей и взрослых. В период простуд он просто незаменим!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую наливку из калины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
mokrenko_87
mokrenko_87

Adelaida, это просто волшебный рецепт!

sulina_88
sulina_88

Это, реально, вкуснотища.

viracheva_84
viracheva_84

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сок из калины «минимум усилий и максимум удовольствия»!

lyuda
lyuda

Добавлен новый рецепт томатного сока с солью.

ekisteas
ekisteas

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

zenko_78
zenko_78

Adelaida,:) очень аппетитное фото сока из калины

Вера Амелина
Вера Амелина

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Аня Микушкина
Аня Микушкина

Огромное Вам спасибо!!!
сок из калины — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

lesya89
lesya89

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

lanka
lanka

Давно хочу попробовать сделать сок из калины))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.