Томатный сок с солью
Пикантный и оригинальный на вкус овощной сок! Просто наслаждение!
Кто как, а я люблю заготавливать и пить потом не просто томатный сок, а с пряными травками и чесноком. Получается он необычным и очень вкусным. Но вы, конечно, можете положить другие приправы или и вовсе - добавить только соль. Сок все равно будет вкусным и полезным! Любите готовить соки? Попробуйте рецепт лосося с солью домашний. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 16
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Помидоры - 2.5 кг
- Чеснок - 3 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Базилик - по вкусу
Как приготовить томатный сок с солью дома
-
1. Помидоры вымойте, разрежьте пополам или на четвертинки, если помидоры крупные.
-
2. При помощи соковыжималки выжмите из томатов сок. Повторите процесс второй раз, чтобы получить максимум сока.
-
3. Перелейте сок в кастрюлю, поставьте ее на умеренный огонь.
-
4. Добавьте соль и перец.
-
5. Почистите и выжмите через пресс чеснок.
-
6. Положите базилик.
-
7. Дайте соку закипеть и варите его в течение 5-7 минут. Пену по возможности уберите.
-
8. Разлейте сок по стерильным банкам, закройте герметично крышками и переверните, укутав чем-то теплым. Пусть банки в таком виде постоят сутки (до полного остывания).
-
Томатный сок готов!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую томатный сок из помидор. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить томатный сок с солью…
Все, начну прямо сегодня!!!
Leancitom, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
А я делала томатный сок с солью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Leancitom, здесь новое блюдо сок томатный.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Просто фантастика!!!
наконец томатный сок с солью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, leancitom!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Девочки, томатный сок с солью — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Сегодня приготовила, получилось томатный сок с солью не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт томатного сока с солью!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту томатного сока с солью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю томатный сок с солью уже полгода, все супер!
Нямка нямнямка…
Leancitom, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт томатного сока с солью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!