От: Кира Повышева
Очень вкусная и питательная красная рыба.
Также вам потребуется 1 столовая ложка ольховой стружки. Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт лосося на картофельном дранике. Должно понравиться.
Кулинарным рецептом данного блюда поделилась со мною давнишняя знакомая. Она увидела процесс приготовления лосося копченого по телевидению и заинтересовалась. Как оказалось - не зря. Лосось - очень вкусная и полезная для человека рыба. Она содержит в себе железо и является источником очень насыщенных жирных кислот. Для приготовления потребуется небольшое количество ингредиентов. Все весьма просто, а на выходе - вкусно! Вот и я решил поделиться с Вами проверенным рецептом. Приступим к приготовлению.
Солим лосось, на фольгу кладем 1 столовую ложку ольховых влажных стружек, а на них - решетку с рыбой, а концы палочек следует обрезать. Далее соединяем кончики фольги и скручиваем их несколько раз. Следом скручиваем противоположные кончики. Поставим эти компоненты в рассеиватель на небольшой огонь. Учтите, что кусок, вес которого составляет 150 г, готовится не менее 10 минут (чаще всего 13). Еда готова к общественному употреблению. Вкус и качество будут обеспечены. Вы только посмотрите, как же красиво копченый лосось смотрится на Вашем столе!
Ни один праздник не обойдется без этой рыбы. Желаем приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лосося с острым перцем, зеленым луком и морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Пошла пробовать…)))))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Кира, тут ещё лосось с соусом песто.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Кира, огромное спасибо за лосося с солью домашний!
Получилось с первого раза.