Пряный томатный сок

Думаю практически все любят томатный сок. Я не исключение. В этом сезоне решила попробовать приготовить "пряный" сок. Думаю получилось неплохо. Пробу сниму зимой:) Любите готовить соки? Попробуйте рецепт пряного томатно-сельдереевый сок. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сок томатный - 9 шт.
  • перец черный горошком - 15 шт.
  • перец душистый - 10 шт.
  • лавровый лист - 4 шт.
  • кориандр - 10 шт.
  • перец черный молотый - 1 ч.л.
  • укроп - 1
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу

Как приготовить пряный томатный сок дома

  1. Перевернуть бутылки вверх дном и оставить до полного остывания. Приятного аппетита!

  2. Довести сок до кипения, но не кипятить. Процедить через сито или марлю и разлить по стерилизованным бутылкам или банкам.

  3. В момент когда сок уже практически начинает закипать, добавить укроп, соль и сахар (в случае если томаты были кислые).

  4. В томатный сок добавить все сухие специи и поставить на огонь. В процессе кипячения снимать пену.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую томатный сок из помидор. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
alesya82
alesya82

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

margarita98
margarita98

Авдеева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пряного томатного сока!

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Чудесный рецепт пряного томатного сока!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

lilya
lilya

Очень люблю пряный томатный сок,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Горина Маша
Горина Маша

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пряном томатном соке. Посмотрите еще сок томатный, надеюсь, что рецепт не разочарует.

tomara75
tomara75

Авдеева, пряный томатный сок - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

ninotils1977
ninotils1977

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)