Сок из облепихи
Любите готовить соки? Попробуйте рецепт мусса из облепихи. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Облепиха по вкусу
- Сахар 1 кг
- Вода 1,5 стак.
Как приготовить сок из облепихи дома
-
Перебираем ягоды облепихи. Ошпариваем их кипятком, затем отжимаем сок из облепихи в чистой 2-3-слойной марле над эмалированной кастрюлей и охлаждаем.
-
Из сахарного песка и воды готовим сироп.
-
Затем смешиваем 1 часть сока с 2 частями сиропа и оставляем на 2-3 часа на холоде, изредка помешивая.
-
После этого разливаем в приготовленные для консервирования банки. Накрываем банки жестяными крышками, стерилизуем в кипящей воде 15-20 минут и сразу же закатываем.
На заметку
Надо помнить, что облепиха мощная витаминная кладовая, поэтому, во избежание аллергических реакций, сок из облепихи надо пить умеренно, разбавляя кипяченой водой, не больше 200 грамм в сутки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрое варенье из облепихи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Готовила сок из облепихи много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят виноградный сок.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень хороший и вкусный рецепт сока из облепихи, оценили и полюбили, спасибо!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что сок из облепихи превзойдет все ожидания.
Инга, спасибо за рецепт сока из облепихи!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила сок из облепихи.
Обалденно вкусно!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от сока из облепихи!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сок из облепихи я не очччччень, но сок из облепихи — на пятёрку)))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сок из облепихи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!