Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном
Популярный рецепт пшенки с тыквой можно усовершенствовать, сварив крупу на кокосовом молоке, а из тыквы приготовить чатни. Пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном - еще один вариант оригинального завтрака для тех, кто постится. Любите готовить пшенную? Попробуйте рецепт пшенной каши на молоке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 307 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Завтрак, Ланч
Ингредиенты
Для чатни
- тыква - 200 г
- апельсин - 100 г
- вода - 350 мл
- сахар - 300 г
- облепиха - 50 г
- перец по вкусу
- гвоздика - 3 шт.
- корица - 2 палочки
- анис - 3 шт.
- крахмал - 45 г
Как приготовить пшенную кашу на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном дома
-
Приготовить чатни: апельсин и тыкву нарезать кубиками, смешать со всеми ингредиентами (кроме крахмала), варить до тех пор, пока тыква не станет мягкой. Снять с огня и вмешать крахмал, для густоты.
-
Пшено и кокосовое молоко смешать в сотейнике, выпарить, посолить, поперчить. Подавать с чатни.
На заметку
Рецепт предоставлен Виктором Гусевым, шеф-поваром кафе Мечтатели.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пшенную кашу на кокосовом молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я, как большая любительница пшенной каши на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне пшенной каши на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Может быть кому и пригодиться тоже пшенная каша.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пшенная каша на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт пшенной каши на кокосовом молоке с чатни из тыквы и облепихи и попкорном!
Спасибо тебе, powhic1998, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.