От: Писарева Ольга
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное. Любите готовить греческий салат? Попробуйте рецепт греческого салата. Должно понравиться.
Огурцы вымыть, обсушить и довольно крупно нарезать.
Также поступить с помидорами - нарезать их кусочками произвольной формы и немаленького размера;).
Перец очистить от семян. Нарезать кубиками или широкими полосками.
Лук почистить и нарезать кольцами либо полукольцами.
Маслины достать из банки. Вынуть косточки - для этого раздавать каждую плоской стороной ножа. Косточка легко извлечется.
Выдавить лимонный сок.
Вымыть, обсушить и мелко нашинковать зелень.
Нарезать фету.
Маслины - неизменный компонент этого салата. Наряду с греческим сыром фета они придают ему неповторимый вкус и внешний вид, который не спутаешь ни с чем. Поэтому скупиться на этот ингредиент не стоит - маслины должны быть хорошего качества и только с косточкой! Именно в ней "законсервирован" аромат маслины. Извлечь косточку несложно - для этого маслину нужно просто раздавить плоской стороной ножа или, как это делает знаменитый Джейми Оливер, дном миски. Раздавленные маслины - это визитная карточка греческого салата, его "изюминка". Итак, рассказываю, как приготовить салат греческий с маслинами!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую греческий салат с перловкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И вкусно!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик салата греческого с маслинами
Обожаю салат греческий с маслинами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Писарева, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Салат греческий с маслинами вкуснее чем греческий рисовый салат?
Писарева, спасибо вам огромное!!!
салат греческий с маслинами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Уже второй раз салат греческий с маслинами делаю.
Просто восхитительно.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))