Салат оливье с мясом и свежими огурцами
Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт салата оливье по-новому. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 370 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Консервированный зеленый горошек 400 г
- Мясо 300 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Картофель 350 г
- Огурцы 150 г
- Зеленый лук 100 г
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Как приготовить салат оливье с мясом и свежими огурцами дома
-
Мясо отварить до готовности. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить.
-
Лук мелко покрошить. Мясо нарезать кубиками. Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
-
Яйца мелко покрошить. Огурцы мелко нарезать.
-
Смешать картофель, мясо, лук, горошек, яйца, огурцы, посолить.
-
Заправить майонезом. Украсить по вкусу.
На заметку
Мясо при желании можно заменить вареной колбасой хорошего качества. Многим такое сочетание вкуса нравится больше, чем с мясом. Во всех рецептах пишут соленые или маринованные огурцы, я предпочитаю свежие. Они дают более свежий и насыщенный вкус. И запах лета.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианский салат оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Ксюха, спасибо большое, за вкусный превкусный оливье!!!
Думаю, очень вкусно.
Попробовали сегодня салат оливье, просто класс!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида оливье.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Ксюха, здесь новое блюдо оливье.