Вкусный салат оливье

Салат "Оливье" один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт вегетарианского салата оливье. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 102 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 4 шт.
  • Горошек свежий или замороженный — 1/2 стак.
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурец соленый — 5 шт.
  • Колбаса — 250 г
  • Яйца — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Укроп — 1 Пучок

Как приготовить вкусный салат оливье дома

  1. Картофель, морковку и яйца отварите до готовности.

  2. Чеснок и лук почистите и мелко нашинкуйте. Соленый огурец порежьте мелким кубиком.

    вкусный салат оливье. Шаг 2
  3. Яйца остудите, почистите и нарежьте кубиком.

    вкусный салат оливье. Шаг 3
  4. Картофель и морковь остудите, почистите и нарежьте кубиком.

    вкусный салат оливье. Шаг 4
  5. Колбасу очистите от пленки и нарежьте кубиком.

    вкусный салат оливье. Шаг 5
  6. Сложите все нарезанные ингредиенты в глубокую посуду, добавьте горошек и мелко нарезанный укроп.

    вкусный салат оливье. Шаг 6
  7. Заправьте майонезом, посолите и поперчите, и все хорошо перемешайте.

    вкусный салат оливье. Шаг 7

На заметку

Салат "Оливье" каждая хозяйка готовит по своему проверенному рецепту. Ну а я люблю экспериментировать и добавляю новые ингредиенты в это традиционное блюдо. В итоге последняя версия пришлась по вкусу моей семье, так как все мы большие любители чеснока. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить вкусный салат "Оливье". В целом все традиционно: колбаса, яйца, отварные овощи и горошек, правда, вместо консервированного я беру свежий, лук и майонез. А если добавить несколько зубчиков чеснока, то салат кардинально меняется. Чеснок придает интересный вкус и аромат. Попробуйте, возможно, вам понравится эта версия любимого салата.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат-рулет оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
dubodel_94
dubodel_94

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салатик, но вышло вкусно!

tundinton
tundinton

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А салатик оливье обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

nitederer1972
nitederer1972

Надо попробовать приготовить салатик

adlea
adlea

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

violetta99
violetta99

Добавила в закладки оливье с индейкой, чтобы потом не искать.