Цезарь романо
Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт соуса цезарь. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 1941 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Сушка-центрифуга, Лопатки для салата
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Ингредиенты
- Салат романо 200 г
- Сыр пармезан 70 г
- Куриная грудка 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухарики по вкусу
- Дижонская горчица 1 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1/2 шт.
- Вустерширский соус по вкусу
- Оливковое масло 150 мл
- Анчоусы 4 шт.
Как приготовить цезаря романо дома
-
Куриную грудку обжарить до хрустящей золотистой корочки.
-
Сделать соус Цезарь: взбить в блендере 1 яйцо, чайную ложку дижонской горчицы, зубчик чеснока, немного вустерширского соуса, сок половины лимона и 4 анчоуса; продолжая взбивать, медленно добавить 150 грамм оливкового масла и 40 грамм тертого пармезана.
-
Выложите на блюдо романо.
-
Выложите обжаренную и нарезанную куриную грудку.
-
Добавьте соус Цезарь.
-
Сверху положите несколько полосок пармезана.
-
Посыпьте салат сухариками или гренками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цезаря. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Таким способом обязательно попробуем приготовить цезаря романо! спасибо!
Цезарь романо готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Может быть кому и пригодиться тоже цезарь по-мароккански.
Ульяна спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ульяна, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!