От: Лёля
Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт соусов к домашним сырникам. Должно понравиться.
1. Варим яичную лапшу в подсоленной воде до состояния аль денте. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Обжариваем креветки. Посолим.
2. Готовим соус с тунцом и эстрагоном. Мелко нарезаем эстрагон. Прогреваем его в сотейнике на оливковом масле.
3. Добавляем нарезанную консервированную фасоль и тунец. Посолим. Добавляем немного оливкового масла. Помешиваем. Соус готов. Сбрызгиваем креветки оливковым маслом. Перекладываем готовые креветки в миску.
4. Готовим сливочно-мандариновый соус с цветной капустой. Вскипятим сливки на сковороде. Добавляем натертую цветную капусту. Перемешиваем. Солим. Вливаем соевый соус. Варим 2-3 минуты.
5. Когда капуста полностью сварится, добавляем цедру и сок мандарина. Перемешиваем. Добавляем измельченный чеснок. Соус готов.
6. Готовим острый соус с кокосовым молоком и клубникой. Кипятим кокосовое молоко вместе с клубникой. Добавляем измельченный перец чили, красный лук и древесные грибы. Перемешиваем. В конце приготовления добавляем кунжутное масло.
7. Когда соус закипит, перекладываем в стакан для взбивания. Измельчаем блендером. Посыпаем кунжутом. Соус готов.
8. В лапшу добавляем оливковое масло. Раскладываем по тарелкам. Сверху выкладываем креветки. Поливаем соусами. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пилав с креветками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Большое спасибо так вкусно
Необыкновенный рецепт соусов к пасте с креветками!!!
Если любишь соусы к пасте с креветками, посмотри еще гаспачо с креветками.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Очень вкусно получилось моей маме понравилось