Цезарь с семгой

Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт цезаря. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 606 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Соль и перец 1 щепотка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Анчоус 3 шт.
  • Горчица 60 г
  • Лимонный сок 60 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Пармезан 100 г
  • Сухарики 100 г
  • Салат ромэн 150 г
  • Масло оливковое 150 г
  • Семга 200 г

Как приготовить цезаря с семгой дома

  1. Сначала нужно приготовить соус. Для этого смешайте блендером сырое куриное яйцо, чеснок, соль, специи, измельченный сыр, лимонный сок и анчоусы.

  2. Влейте в чашу с перетертыми ингредиентами охлажденное растительное масло. Добавляйте его постепенно, не преставая взбивать блендером соус.

  3. Разберите кочан салата, листья помойте и обязательно обсушите. Если на них останется влага, то она не даст заправке впитаться. После этого нарвите их руками на небольшие кусочки.

  4. Нарежьте филе семги кубиками и обжарьте их на хорошо разогретой сковороде в растительном масле. Этот шаг займет всего 3-4 минуты.

  5. Листья салата перемешайте с соусом в глубокой миске или кастрюле. После этого переложите их на тарелку и посыпьте сухариками. Сверху выложите кусочки семги и разрезанные пополам помидоры черри. Посыпьте салат тертым пармезаном.

На заметку

Рецепт цезаря с семгой довольно прост. Приготовьте этот салат к праздничному столу или для романтического ужина.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую роллы цезарь. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
peded
peded

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

golovchinskaya_92
golovchinskaya_92

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

tanya
tanya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант цезаря с семгой

statkevich_77
statkevich_77

Можно еще добавить цезаря романо. Интересный рецепт.

aldasin
aldasin

Спасибочки :)

Адаева Людочка
Адаева Людочка

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

denbnovetskaya_78
denbnovetskaya_78

Получилось отменно!
uradedl1986, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

khristina
khristina

Спасибо вам, uradedl1986, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для цезаря с семгой уже имеются в наличии.

hatofesi
hatofesi

Uradedl1986, огромное спасибо за цезаря с семгой!
Получилось с первого раза.

Евгения Ширинкина
Евгения Ширинкина

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

lonoun1981
lonoun1981

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

getur
getur

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

myeri78
myeri78

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала цезаря с семгой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Полина Скарбик
Полина Скарбик

Я обязательно на днях попробую твой вариант цезаря с семгой