Теплый салат с беконом и яйцами без майонеза

Теплый салат прекрасно подойдет для сытного завтрака. Яркие цвета на тарелке обязательно поднимут настроение, а вкусное блюдо придаст сил и энергии. Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт теплого салата с булгуром, грушей и горгонзолой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 29 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • бекон 50 г
  • яйца 3 шт.
  • перец черный молотый
  • соус вустерский
  • лук зеленый
  • листья салата
  • соль

Как приготовить теплый салат с беконом и яйцами без майонеза дома

  1. На раскаленной сковороде обжарить бекон, порезанный полосками. Если бекон не жирный, добавить ложку растительного масла. Затем снять на тарелку, а в сковороду вылить яйца, посолить и поперчить по вкусу.

  2. Яйца мешать во время жарки, пока полностью не приготовятся. Зеленый лук мелко нарезать и посыпать яйца во время приготовления, чтобы блюдо пропиталось луковым ароматом.

  3. На широкой тарелке порвать салатные листья, посыпать зеленью, выложить бекон и жареные яйца. Смешать в равных долях горчицу, лимонный сок и оливковое (растительное) масло. Полить теплый салат с беконом и яйцами заправкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый салат из киноа с щавелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Тёплый Катарина
Тёплый Катарина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

nurisaten
nurisaten

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

disullo1982
disullo1982

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

adorientem1991
adorientem1991

Может пригодится кому рецептик http://recpty.ru/salaty/salat-in-yan-s-chernoslivom. Просто и быстро.

nika75
nika75

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!