Теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой

Иногда, после работы хочется чего-нибуль легкого и в то же время сытного. Если вдруг в доме есть уже сваренная крупа - рис, булгур или квиноа, то приготовление данного салата займет совсем мало времени. Рецепт - очень женский. Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт теплого салата из киноа с щавелем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 421 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 1 стак. булгура, риса или квиноа
  • 1 спелая груша
  • 1 сладкий перец
  • 1 стебель сельдерея
  • 150 г горгонзолы
  • 1 пучок кинзы
  • 1 ст.л. оливкового масла

Как приготовить теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой дома

  1. Сварить булгур. Для этого залить его 2 стаканами воды, поставить на средний огонь, и варить пока не выкипит жидкость, около 15 минут.

  2. Тем временем нарезать кубиками грушу. Сладкий перец нарезать полосками. Порезать сельдерей как можно тоньше.

  3. Аккуратно перемешать салат. Добавить в него горячий булгур, заправить оливковым маслом. Посыпать горгонзолой.

  4. Перемешать салат, сверху посыпать мелко нарезанной кинзой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат невский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Марианна Эдиева
Марианна Эдиева

А реально это кто-нибудь готовил?

Светлана Стрельцова
Светлана Стрельцова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

arnolyal
arnolyal

Настя, спасибо за рецепт!

anika
anika

Спасибо большое, за рецепт салата в пост recpty.ru/salaty/salat-v-post! Обязательно приготовлю.

Школьная Ксюша
Школьная Ксюша

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

adelya
adelya

Rygalova_86, спасибо огромное за рецепт теплого салата с булгуром, грушей и горгонзолой!
делаю уже 5-й раз!

acrucr
acrucr

Rygalova_86, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ungoundi
ungoundi

Теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой — просто СУПЕР!!!

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Ариша Такахо
Ариша Такахо

Коллега приготовила теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой.
Никогда вкуснее теплый салат с булгуром, грушей и горгонзолой не пробовала!!!
Всем советую.

lesya89
lesya89

Чуть язык не проглотила. Спасибо

oghickot1982
oghickot1982

Какая вкуснятина!
Буду делать!

itelorsen1997
itelorsen1997

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

idromed
idromed

Обалденно:)
спасибо за идейку теплого салата с булгуром, грушей и горгонзолой.