От: hithes2000
Рецепт замечателен тем, что в нем не используются сырые яйца;
поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)
спасибо за рецепт сайту kamelena.Ru Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза домашнего. Должно понравиться.
базовые ингредиенты домашнего майонеза; (из данного количества получается три столовые ложки майонеза, если надо больше - пропорционально увеличиваем количество ингредиентов)
я для вкуса-запаха добавляю семена горчицы и соевый соус.
главное, соблюсти пропорции: масло: молоко - 2:1.
взбиваем от минуты до трех (в зависимости от количества), секунд через 30 соус начинает густеть.
добавляем лимонный сок (для лучшего загустения) и приправы, чтобы у майонеза появился вкус; взбиваем еще минутку
домашний майонез готов! в стеклянной банке в холодильнике легко может простоять несколько дней; поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Забрала в закладки домашний майонез с каперсами recpty.ru/sousy/domashnii-maionez/domashnii-maionez-s-kapersami с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать домашний майонез в блендере без сырых яиц к домашнему празднику.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от домашнего майонеза в блендере без сырых яиц.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А домашний майонез в блендере без сырых яиц обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашний майонез в блендере без сырых яиц!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!