Соус к рыбе

Ингредиенты

• Огурец свежий 2 шт.
• Сыр сливочный 100 г
• Чеснок 2 зубчика
• Перец черный молотый 1 щепотка
• Укроп 1 пучок
• Петрушка 50 мл

Как приготовить соус к рыбе дома

1. Этот соус имеет свежий вкус и приятную легкую консистенцию.

2. Он прекрасно подойдет к рыбе, запеченной в духовке или на гриле, а также к мясу и даже для заправки салатов вместо обычного майонеза.

3. Если нужно сделать его менее калорийным, можно обойтись без сливочного сыра и сделать соус на йогурте.

4. Как приготовить:

5. Готовить огуречный соус лучше всего непосредственно перед подачей, именно в свежем виде он вкусный и ароматный.

6. Этот рецепт очень прост и скор в приготовлении, буквально за 20 минут будет готов оригинальный соус на основе оливкового масла и французской горчицы, который прекрасно обогатит вкус красной рыбы или отварного мяса.

7. Понадобится:

8. Процесс приготовления:

9. Если позволяет время, лучше дать соусу настояться, так лучше раскроется аромат специй.

10. Готовым соусом полить запеченную рыбу и подать ее к столу.

11. Достойный внимания соус на скорую руку, эффектно дополняющий блюда из белой рыбы, вареной или запеченной.

12. Понадобится:

13. Процесс приготовления:

14. Простой и сытный соус готов к подаче.

15. Любой из этих рецептов готовится буквально за 10-20 минут, главное - определиться, какой именно соус подойдет к рыбе, которую планируется приготовить.