Сальса из жареных на гриле овощей

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 17 ккал
  • Кухня: Мексиканская
  • Специальное оборудование: Гриль портативный, Блендер
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Помидоры 2 шт.
  • Перец халапеньо 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу

Как приготовить сальсу из жареных на гриле овощей дома

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Выложите большие помидоры и халапеньо на гриль и жарьте, переворачивая, помидоры 10 минут, а перец 5 минут. Слегка охладите.

  3. Очистите помидоры от кожицы, перец от семян и плодоножки. Переложите в блендер.

  4. Добавьте измельченный чеснок и посолите. Взбейте до однородного состояния.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сальсу фреска. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Тирещенко Яся
Тирещенко Яся

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

isestat
isestat

Замечательный рецепт, сальса из жареных на гриле овощей получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

isous
isous

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

aller1971
aller1971

Вот это ДААААА!!!

Евгения Автономова
Евгения Автономова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

ulesh
ulesh

Недавно пробовала очень вкусный рецепт соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить сальсы из жареных на гриле овощей.

masha
masha

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, chernyak_87, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сальсу из жареных на гриле овощей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!