Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой

Еще один вариант похлебки, бобовая культура сегодня нут или турецкий горох, главный компонент блюда рыба, сегодня треска и добавления из тушеной тыквы для яркости и богатства вкуса. Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт острой рыбной похлебки в мексиканском стиле. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • треска - 2 г
  • тыква - 150 ст.л.
  • нут - 4 шт.
  • бульон - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой дома

  1. Нут замачиваем на ночь (часов на 10), сливаем ночную воду и варим около часа, не солим.

  2. Рыбу кладем в кастрюльку, наливаем каплю оливкового масла и сразу наливаем совсем немного воды, кладем рыбу и доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь, посыпаем специями и солью и накрываем крышкой, пусть томиться минут 15.

  3. Тыкву режем крупным кубиком и обжариваем на оливковом масле на сильном огне, сразу добавляем специи и жарим около 3 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шотландскую похлебку с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nandu1981
nandu1981

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tonya
tonya

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

leancitom
leancitom

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Шукурова Алена
Шукурова Алена

Делала рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Людочка Инфантьева
Людочка Инфантьева

На сайте нашла бобовую похлебку просто ли приготовить?

Ксюха Халюта
Ксюха Халюта

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

ofithacu1979
ofithacu1979

Делала рыбную похлебку с треской, нутом и тыквой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

anted
anted

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

marianna
marianna

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Димаева Лара
Димаева Лара

Ideni1970!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

toucia
toucia

Спасибо за удивительные рецепты!