Любимый сырный супчик сына

Ингредиенты

• лавровый лист - по вкусу
• горошек зеленый - по вкусу
• гренки - по вкусу
• чеснок - по вкусу

Как приготовить любимый сырный супчик сына дома

1. Продукты... Горошек можно заменить кукурузой. Я обычно чередую и смотрю, что есть дома в наличии...

2. Плавленный сырок (я беру всегда сливочный, но можно и с добавками бекона или грибов, например, тоже вариант!) залить 100 мл горячей воды.

   

3. Разминаем сырок вилкой... Если делать сразу в кастрюле со всей водой, то это сделать будет труднее и дольше!

   

4. Оставшиеся маленькие комочки разойдутся потом на огне.

   

5. Картофель здесь нужно принципиально нарезать мелкими кубиками-будет вкуснее! Для этого сначала нарежем его на лепестки-дольки...

   

6. Затем на полулепестки...

   

7. И окончательно делим на кубики.

   

8. Переливаем сырную массу в кастрюлю, добавляем кипяток (часть испарится при варке). Можно и меньше воды, тогда получится гуще и насыщеннее! Добавляем приправу или просто соль, перец по вкусу.

   

9. Высыпаем картофельные кубики и варим до готовности картофеля.

   

10. Лавровый лист тоже придает особый аромат!

    

11. Как только картофель сварится в сливочном бульоне-суп готов! Ложку горошка (или кукурузы) выкладываем уже прямо в тарелку или в кастрюлю перед самой подачей.

    

12. Гренки по желанию! У меня остались обрезки белого хлеба от вырезания хлебных ложек, которые я Вам показывала недавно. Делим тоже на кубики. Если душа просит чесночного аромата, целые ломтики хлеба натираем чесночком и потом уже обжариваем кубиками!

    

13. Обжариваем гренки до золотистости на растительном масле.

    

14. Посыпаем гренками наш супчик и сразу подаем желающим! Мой сынок уже взрослый, поэтому доел весь супчик, обе порции)