От: emiso2001
Рецепт картофельного супа-пюре с сыром. Простое в приготовлении блюдо на каждый день. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре со сливками. Должно понравиться.
Предлагаю вам очень вкусный рецепт сырного супа-пюре. В моей семье супы-пюре практикуются постоянно, особенно мы с дочкой их очень любим. Такой сырный суп с добавлением сельдерея и картофеля понравится многим любителям супов-пюре.
Картофель и корень сельдерея залить холодной водой, поставить на огонь и сварить до готовности картофеля.
Слить воду, но не выливать и с помощью толкушки размять овощи в пюре.
Добавить карри, сухой базилик, черный и красный молотый перец, влить сливки.
Вернуть в кастрюлю воду, добавить плавленные сырки и поставить снова на огонь. Помешивать до растворения сыра, попробовать на вкус и затем посолить. Сырки могут быть соленые, поэтому соль добавлять уже после того как добавили сырки.
Для более однородной массы пробить суп погружным блендером.
Добавить нарезанную петрушку и размешать, но я еще немного пробила блендером до однородности.
Налить сырный суп-пюре в тарелку, немного посыпать зеленью и выложить горсть гренок из черного хлеба.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп-пюре с кабачком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт сырного супа-пюре с картофелем понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Вот это да! Какой красивый рецептик сырного супа-пюре с картофелем! А вкусный и простой!
Emiso2001, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, emiso2001, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Emiso2001 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
сырный суп с грудинкой готовила, а вот сырный суп-пюре с картофелем - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Это не сырный суп-пюре с картофелем, это просто бомба!!!
Я готовила сырный суп-пюре с картофелем на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный суп-пюре с картофелем даже гости заказывают!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сырный суп-пюре с картофелем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сырный суп-пюре с картофелем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!