Чизкейк с клубникой и белым шоколадом
Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 468 ккал
- Кухня: Американская
Ингредиенты
- Песочное тесто 300 г
- Сыр маскарпоне 300 г
- Сметана 35%-ная 50 г
- Ванильная эссенция 3 столовые ложки
- Белый шоколад 150 г
- Клубника 400 г
- Тертая лимонная цедра 3 столовые ложки
Как приготовить чизкейк с клубникой и белым шоколадом дома
-
Замороженное песочное тесто натереть на терке и выложить в разъемную форму. Выпекать в разогретом духовом шкафу до золотистого цвета 15-20 минут при температуре 180 градусов. Остудить.
-
На водяной бане растопить белый шоколад, остудить.
-
Миксером взбить сметану, добавить маскарпоне, лимонную цедру, ванильную эссенцию и шоколад. Выложить сырную массу на коржи поставить в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.
-
Клубнику вымыть и высушить, разрезать вдоль на несколько частей и украсить чизкейк чем больше клубники, тем вкуснее.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк с белым шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Отчитываюсь.
чизкейк с клубникой и белым шоколадом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
А у меня чизкейк с клубникой и белым шоколадом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
кристина, спасибо за рецептик!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить чизкейк по-домашнему recpty.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-po-domashnemu.
Как здорово!:)
Спасибо большое, кристина
Спасибо! Беру в закладки.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Да чизкейк с клубникой и белым шоколадом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать чизкейк с клубникой и белым шоколадом постоянно.
Круто