Чизкейк с сушеной вишней
Чизкейк - любимый торт в нашей семье, а из фруктов любим вишню. Поэтому решила попробовать новый вариант, чизкейк с начинкой из сушеной вишни. Получился нежный чизкейк, разделенный от песочного теста вишневой прослойкой. Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 55 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1/3 стак. сахара
- 125 г размягченного сливочного масла
- 200 г муки
- 680 г сливочного сыра, типа Филадельфия
- 160 г сахара
- 3 яйца
- 2 ст.л. муки
- 55 мл молока
- 70 г вишни сушеной
Как приготовить чизкейк с сушеной вишней дома
-
Масло комнатной температуры смешать с сахаром.
-
Яицо взбить вилкой и добавить к маслу.
-
Добавить муку и хорошо перемешать.
-
Форму для запекания застелить пекарской бумагой, выложить тесто и разровнять. Отправить в духовку на 10 минут, разогретой до 200С.
-
В миске смешать сливочный сыр с сахаром.
-
Яйца немного взбить миксером.
-
Смешать сливочный сыр, яйца, муку и молоко до однородной массы.
-
Затем добавить мелко нарезаную сухую вишню и перемешать.
-
Основу из песочного теста проколоть вилкой.
-
Затем добавить сливочную массу и по желанию украсить. Выпекать чизкейк 35-40 минут, при 200С.
-
Чизкейк охладить 15 минут в форме, затем снять бортик и поставить на 4 часа в холодильник.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк с шоколадом и вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Легко и вкусно!!!
Чизкейк с сушеной вишней выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
У девочек встречала похожие рецепты: праздничный чизкейк с вишней.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик чизкейка с сушеной вишней
Прикольно получилось класс!!!