Сочный творожный кекс с маком

От: Сима♥

Рецепт сочного творожного кекса с маком

Фото сочного творожного кекса с маком.

Очень интересная сочная (не мокрая) консистенция у кекса получается. Кокос не угадывается вообще, но свое доброе дело он делает:) Мак приятно похрустывает. И творога так явно, как в запеканке нет, но все же он фаворит:) В общем очень вкусно:) Пекла не однократно, немного меняла пропорции, но Вам предлагаю самое удачное соотношение:) Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • творог - 500 банок
  • яйцо - 3 шт.
  • йогурт - 200 г
  • сахар - 125 г
  • мука - 125 г
  • мак - 35 г
  • кокосовая стружка - 35 г

Как приготовить сочный творожный кекс с маком дома

  1. А это вариант порционный пекла. Время выпечки уменьшается. П.С.:Лично мне прямоугольный вариант больше всех нравится:) Но остальные кушали с аппетитом все вариации и не придирались:)

  2. А на следующий день (после холодильника) был вообще потрясающе вкусный!:

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 2
  3. Выпекаем около 40-50 мин Делайте поправки на свою печку. Кекс полностью остудить. Холодный он многократно вкуснее:

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 3
  4. Разогреваем духовку до 180С. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 4
  5. Добавить кокос и мак. Оставить тесто на 20-30мин под салфеткой. Я вообще все тесто кроме бисквитного настаиваю.20 мин и более. Очень улучшается качество выпечки.

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 5
  6. Всеять муку и разрыхлитель..

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 6
  7. Добавить простоквашу или йогурт..

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 7
  8. Творог, сахар и яйца перемешать.

    сочный творожный кекс с маком. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
imedeasi
imedeasi

Я тоже делала сочный творожный кекс с маком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

agereldo
agereldo

Сима♥, это просто волшебный рецепт!

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Сима♥, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Яренко Танечка
Яренко Танечка

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Думаю, очень вкусно.

Антонина Чернявская
Антонина Чернявская

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю кекс с орехами.

eneralil1986
eneralil1986

Сима♥! Спасибо за рецепт!
сочный творожный кекс с маком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Эфендиева Христина
Эфендиева Христина

Рецепты супер, спасибо огромное!

roza94
roza94

Обалденно, вкусно! Сима♥, вы кудесница!

hitesas
hitesas

Как вкусно! Приходится считать калории...

Люля Вересова
Люля Вересова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

nastasya
nastasya

ОЧ вкусно получилось)

Диана Забегина
Диана Забегина

Спасибо!!!
за рецепт!!!