От: Сима♥
Очень интересная сочная (не мокрая) консистенция у кекса получается. Кокос не угадывается вообще, но свое доброе дело он делает:) Мак приятно похрустывает. И творога так явно, как в запеканке нет, но все же он фаворит:) В общем очень вкусно:) Пекла не однократно, немного меняла пропорции, но Вам предлагаю самое удачное соотношение:) Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
А это вариант порционный пекла. Время выпечки уменьшается. П.С.:Лично мне прямоугольный вариант больше всех нравится:) Но остальные кушали с аппетитом все вариации и не придирались:)
А на следующий день (после холодильника) был вообще потрясающе вкусный!:
Выпекаем около 40-50 мин Делайте поправки на свою печку. Кекс полностью остудить. Холодный он многократно вкуснее:
Разогреваем духовку до 180С. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму.
Добавить кокос и мак. Оставить тесто на 20-30мин под салфеткой. Я вообще все тесто кроме бисквитного настаиваю.20 мин и более. Очень улучшается качество выпечки.
Всеять муку и разрыхлитель..
Добавить простоквашу или йогурт..
Творог, сахар и яйца перемешать.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я тоже делала сочный творожный кекс с маком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Сима♥, это просто волшебный рецепт!
Сима♥, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Думаю, очень вкусно.
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю кекс с орехами.
Сима♥! Спасибо за рецепт!
сочный творожный кекс с маком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Обалденно, вкусно! Сима♥, вы кудесница!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо!!!
за рецепт!!!