От: Ксюша Гульман
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
Для этого рецепта вам понадобится:
мякоть тыквы 350-400 г.
сахарный песок 200 г.
мука в/с 250 г.
яйцо куриное 2 шт..
масло растительное 100 г.
разрыхлитель 1 ч.
л..
ароматная корица 1 ч.
л..
цедра 1 апельсина или лимона выбирайте по вкусу.
щепоть соли.
Удалите с тыквы кожуру, семена.
Нарежьте небольшими брусками.
Теперь ее нужно подготовить: запекать при средней температуре в духовке или микроволновой печи 10-15 мин, можно потушить в небольшом количестве воды и обсушить.
Теперь мягкую тыкву нужно перетереть в пюре.
Когда оно остынет, введите соль и сахар, масло, яйцо.
При желании покройте кекс глазурью или присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Если вы следите за калорийностью рациона, приготовьте диетический десерт без муки.
Для него понадобится:
тыква 400 г.
сырая морковь 200 г.
яйцо куриное 2 шт..
геркулес 1 ст..
щепоть соли.
мускат, корица по вкусу.
Натрите морковку и тыкву на мелкой терке (можно воспользоваться блендером), смешайте с геркулесом.
В смесь вбейте яйца, добавьте специи и соль.
Хорошенько перемешайте массу до однородной консистенции.
Форму для запекания (или порционные формочки) смажьте маслом, заполните смесью, укладывая ее плотно.
Духовку разогрейте до 180 С, запекайте примерно 40 минут, пока поверхность не станет золотистой.
Подавать можно самостоятельно, можно украсить дольками апельсина или абрикоса, а для сладкоежек любым сладким топингом.
На фото в сети тыквенные кексы выглядят аппетитно, а на вкус он получается нежным и вкусным.
Попробуйте испечь этот полезный десерт и убедитесь сами.
Приятного аппетита!
Диетические тыквенные кексы натуральная и полезная альтернатива магазинным сладостям. Представляем 2 проверенных рецепта тыквенных кексов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс на йогурте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ксюша, я всегда доверяю твоим рецептам!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Ксюша!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Девочки, вот отличная тема кекс с орехами recpty.ru/vypechka/keksy/keks-s-orekhami. Заглядывайте.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ксюша, сделала сегодня тыквенный кекс.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.