Кекс с марципаном
Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 4046 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Сеялка для муки, Термометр для духовки
Ингредиенты
- Марципановая масса 200 г
- Маргарин 200 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 3 столовые ложки
- Пшеничная мука 220 г
- Картофельный крахмал 70 г
- Молоко 5 столовых ложек
- Разрыхлитель 1 ч.л.
Как приготовить кекс с марципаном дома
-
Маргарин (мягкий) с сахаром выложить в миску и миксером на большой скорости хорошо перемешать. Марципан порвать на небольшие кусочки и добавить в миску. Вбить яйца в массу, взбить.
-
Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, и постепенно, по столовой ложке, всыпать в миску к основной массе и смешивать миксером. Влить молоко и еще раз хорошо перемешать, чтобы тесто было однородной консистенции.
-
Духовку прогреть до 170 градусов. Форму смазать маргарином, выложить тесто, хорошо разровнять. Выпекать около 50-55 минут.
На заметку
Можно добавить ванилин или несколько капелек миндального масла (или миндальной эссенции). Так же сверху можно покрыть глазурью. Все продукты должны быть комнатной температуры.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс на йогурте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в кексе с марципаном??? Мне, например, не очень понравилось:(
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Ildun1980, это просто волшебный рецепт!
Очень понравился этот рецепт кекса с марципаном.
Еще ни разу не готовила кекс с орехами, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Вкусно)) меня захвалили