Кекс с марципаном и красной смородиной
В этом кексе марципан вносит свою характерную особенность - миндальный вкус, который, оказывается, прекрасно гармонирует с красной смородиной. Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов со смородиной. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
Ингредиенты
- мука - 180 г
- сливочное масло - 130 г
- сахар - 150 г
- сахар ванильный - 8 г
- яйца куриные - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- марципан - 50 г
- красная смородина - 200 г
Как приготовить кекс с марципаном и красной смородиной дома
-
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром в пышную светлую массу. По одному вести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.
-
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного теста.
-
Марципановую массу нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто ягоду и марципан, перемешать.
-
Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 С духовке 45 40 минут до готовности.
-
Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ingerimy, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Рецепт просто бомба!!!!
кекс с марципаном и красной смородиной готовить просто и не долго!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему кекс с орехами recpty.ru/vypechka/keksy/keks-s-orekhami.
Сегодня приготовила кекс с марципаном и красной смородиной,очень вкусно!
ingerimy ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Готовила кекс с марципаном и красной смородиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
А я думала разбираюсь в приготовлении кекса с марципаном и красной смородиной:D:D, а здесь такое:)
Кекс с марципаном и красной смородиной прелесть, спасибо за рецепт
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кекс с марципаном и красной смородиной.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Готовила вчера кекса с марципаном и красной смородиной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сегодня первый раз готовила кекс с марципаном и красной смородиной.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Красотищаа!