Кекс с марципаном и красной смородиной

От: ingerimy

Рецепт кекса с марципаном и красной смородиной

Фото кекса с марципаном и красной смородиной.

В этом кексе марципан вносит свою характерную особенность - миндальный вкус, который, оказывается, прекрасно гармонирует с красной смородиной. Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов со смородиной. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 391 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • мука - 180 г
  • сливочное масло - 130 г
  • сахар - 150 г
  • сахар ванильный - 8 г
  • яйца куриные - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • марципан - 50 г
  • красная смородина - 200 г

Как приготовить кекс с марципаном и красной смородиной дома

  1. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром в пышную светлую массу. По одному вести яйца в масляную смесь, каждый раз хорошо взбивая.

  2. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородного теста.

    кекс с марципаном и красной смородиной. Шаг 2
  3. Марципановую массу нарезать мелкими кубиками. Добавить в тесто ягоду и марципан, перемешать.

    кекс с марципаном и красной смородиной. Шаг 3
  4. Переложить тесто в застеленную бумагой для выпечки форму. Выпекать кекс в предварительно разогретой до 180 С духовке 45 40 минут до готовности.

    кекс с марципаном и красной смородиной. Шаг 4
  5. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки, она должна выйти сухой из середины кекса.

    кекс с марципаном и красной смородиной. Шаг 5
  6. Приятного чаепития!

    кекс с марципаном и красной смородиной. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
alist1972
alist1972

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Ingerimy, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

aldasin
aldasin

Рецепт просто бомба!!!!
кекс с марципаном и красной смородиной готовить просто и не долго!

oromyo1991
oromyo1991

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему кекс с орехами recpty.ru/vypechka/keksy/keks-s-orekhami.

dirond1973
dirond1973

Сегодня приготовила кекс с марципаном и красной смородиной,очень вкусно!
ingerimy ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

marianna75
marianna75

Готовила кекс с марципаном и красной смородиной точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

dumporrin
dumporrin

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

katarina73
katarina73

А я думала разбираюсь в приготовлении кекса с марципаном и красной смородиной:D:D, а здесь такое:)

Касымов Галя
Касымов Галя

Кекс с марципаном и красной смородиной прелесть, спасибо за рецепт

atomush1989
atomush1989

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Нестерко Таня
Нестерко Таня

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кекс с марципаном и красной смородиной.

lada84
lada84

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

nika90
nika90

Готовила вчера кекса с марципаном и красной смородиной по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

othethi
othethi

Сегодня первый раз готовила кекс с марципаном и красной смородиной.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Маргарита Абанина
Маргарита Абанина

Красотищаа!