Маффины с кабачком и сыром

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов с сыром и колбасой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 152 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 150 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сметана - 4 столовых ложки
  • Мягкое сливочное масло - 50 г
  • Кабачок (средний) - 1 шт.
  • Твердый тертый сыр
  • Манка - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу.

Как приготовить маффинов с кабачком и сыром дома

  1. Вот такие маффины сегодня сделала. Увидела рецепт в интернете, он мне очень понравился, решила попробовать, тем более что я люблю кабачки и все что с ними можно приготовить. Маффины получаются не плотными, как обычно, но если вам ближе традиционный вариант, добавьте больше муки и пакетик разрыхлителя. Итак, давайте начнем!

  2. Возьмем такие продукты.

  3. Натираем кабачок.

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 3
  4. Трем твердый сыр.

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 4
  5. К кабачку добавляем сметану, мягкое сливочное масло и яйцо.

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 5
  6. Перемешиваем ингредиенты, добавим сыр, манку и разрыхлитель. Посолим. Не забываем что сыр сам по себе соленый. Далее добавляем муку.

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 6
  7. Готовую массу раскладываем в формочки, если берете бумажные то их надо смазать маслом. Оставляем немного сыра для посыпки сверху, но это по желанию. Итак, ставим маффины с кабачком и сыром в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 7
  8. Маффины с кабачком и сыром готовы.

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 8
  9. Приятного аппетита!

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 9
  10. И контрольный укус!

    маффины с кабачком и сыром. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с сыром и ветчиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Катя Охременко
Катя Охременко

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Ася Пашина
Ася Пашина

Отличный вариант приготовления маффинов с кабачком и сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ozolina_89
ozolina_89

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маффинов с кабачком и сыром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

aybempim
aybempim

Маффины с кабачком и сыром для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Калинин Рита
Калинин Рита

Несу свеженькое! Рецепт recpty.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-adygeiskim-syrom, обязательно к ознакомлению).

milyisal1999
milyisal1999

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Алена Велика
Алена Велика

Попробовала приготовить маффинов с кабачком и сыром.
Супер!!!
Спасибо zinka!
Вы профи!

Неустроева Таня
Неустроева Таня

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Катя Охременко
Катя Охременко

Большое спасибо так вкусно

Алена Фернандо
Алена Фернандо

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

alager
alager

Первый раз приготовила маффинов с кабачком и сыром!
zinka-СУПЕР!!!

Ниточка Инна
Ниточка Инна

Zinka вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

nadya
nadya

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

sithas
sithas

Zinka, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.