Маффины с шоколадной начинкой

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт творожных маффинов. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 169 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Молоко 120 мл
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки
  • Соль щепотка
  • Шоколад 50 г

Как приготовить маффинов с шоколадной начинкой дома

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов

  2. Растапливаем и остужаем сливочное масло

  3. Смешиваем масло с сахаром и яйцом. Вливаем молоко

  4. Просеиваем молоко с солью

  5. Соединяем сухую и жидкую смеси

  6. Добавляем гашеную уксусом соду и перемешиваем

  7. Затем заполняем формочки тестом, укладывая начинку: заполнить форму наполовину, положить в середину кусочек шоколада и залить оставшимся тестом

  8. Выпекать при температуре 200 градусов 20-25 минут. Готовность проверить зубочисткой

  9. Когда маффины будут готовы, вынуть из формочек и украсить сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов с ягодами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lesya89
lesya89

Спасибо, замечательный рецептик, маффины с шоколадной начинкой класс!

sofiya92
sofiya92

УРА!!! Свершилось!
Я сделала маффинов с шоколадной начинкой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

sasis
sasis

Спасибо дорогуша чувствую рецепт маффинов с шоколадной начинкой станет любимкой
хочу хочу

Вера Амелина
Вера Амелина

Виолетта, это просто волшебный рецепт!

dicofpari
dicofpari

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте морковных маффинов.

Ядошливая Анастасия
Ядошливая Анастасия

Обязательно сделаю, спасибо!

Солонская Женя
Солонская Женя

Когда делала маффинов с шоколадной начинкой и не сомневалась, что получится вкусно!

saldupa1988
saldupa1988

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

tatyana95
tatyana95

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Ника Пиценко
Ника Пиценко

Всё круто, всё вкусно, спасибо Виолетта за твои рецепты.))))

yella84
yella84

Спасибо Виолетта…)
маффинов с шоколадной начинкой только начала готовить:)

Улинцева Лиза
Улинцева Лиза

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от маффинов с шоколадной начинкой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

didsa
didsa

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

entin
entin

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

adoshka
adoshka

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
маффины с шоколадной начинкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Виолетта)))))