Манник на кефире простой

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт легкого пирога манник на кефире. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 193 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, На полдник

Ингредиенты

  • Сахар — 1 стак.
  • Манка — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Яйцо — 1-2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Изюм — 50 г (по желанию)

Как приготовить манник на кефире простой дома

  1. 1. Вот перед вами все необходимые ингредиенты. Они также просты, как и сам процесс приготовления.

  2. 2. В глубокую мисочку отправьте крупу и залейте кефиром.

    манник на кефире простой. Шаг 2
  3. 3. Тщательно перемешайте и оставьте набухать на полчасика-часик. Если через полчаса манка будет суховатой, можно добавить еще немного кефира.

    манник на кефире простой. Шаг 3
  4. 4. В отдельной мисочке соедините яйца со щепоткой соли и ванилином для аромата.

    манник на кефире простой. Шаг 4
  5. 5. Взбейте все до однородности. Лучше использовать миксер, чтобы тесто было воздушным.

    манник на кефире простой. Шаг 5
  6. 6. Параллельно смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте немного манкой. Разогрейте духовку до 180 градусов.

    манник на кефире простой. Шаг 6
  7. 7. Соедините крупу с яйцами и тщательно перемешайте, чтобы тесто было однородным.

    манник на кефире простой. Шаг 7
  8. 8. В тесто можно добавить горсть изюма или цукатов. Лучше их предварительно размочить в кипятке.

    манник на кефире простой. Шаг 8
  9. 9. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку.

    манник на кефире простой. Шаг 9
  10. 10. Выпекайте от 35 до 60 минут, а зависимости от размера формы и желаемой румяности корочки. После остудите немного пирог, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.

    манник на кефире простой. Шаг 10

На заметку

Чтобы приготовить этот манник на кефире, нужно всего несколько основных ингредиентов. Но при желании рецепт можно дополнить цедрой и соком цитрусовых, изюмом или другими сухофруками, а также ягодами, например. Это отличный вариант выпечки к чаю, так что рекомендую взять на заметку рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую манник на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
acusabs1986
acusabs1986

Спасибо, fonomyead1983!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

nondis
nondis

Fonomyead1983, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

bardadimova_94
bardadimova_94

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое fonomyead1983!!!

heneeta1988
heneeta1988

А меня удивил рецепт recpty.ru/vypechka/mannik/mannik-s-vishnei-na-kefire. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

katarina73
katarina73

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

lyudmila95
lyudmila95

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила манник на кефире простой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Коротун Лиля
Коротун Лиля

Именно манник на кефире простой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.