Гречневые оладьи с бананом

От: yelka

Рецепт гречневых оладий с бананом

Фото гречневых оладий с бананом.

Это нежные и ароматные оладьи на йогурте с бананом и гречневой мукой. Йогурт можно заменить на нежирную сметану или кефир. Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт овсяных оладий с бананом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Рецепты для похудения
  • Повод: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На скорую руку

Ингредиенты

  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Йогурт или кефир — 150 мл
  • Банан — 1 шт.
  • Гречневая мука — 0,5 стак.
  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Масло рафинированное — 3 ст.л. (для жарки оладей)

Как приготовить гречневые оладьи с бананом дома

  1. Подготовим продукты.

  2. Банан лучше взять очень спелый и мягкий. Разомните его вилочкой с сахаром и яйцом (до кашицы).

    гречневые оладьи с бананом. Шаг 2
  3. Влейте йогурт.

    гречневые оладьи с бананом. Шаг 3
  4. Добавьте оба вида муки, ванилин и соду, лимонный сок, все тщательно вилочкой или венчиком вымесите до однородной консистенции.

    гречневые оладьи с бананом. Шаг 4
  5. Оставьте готовое тесто на 5 минут.

    гречневые оладьи с бананом. Шаг 5
  6. Смажьте сковороду маслом, разогрейте. Столовой ложкой наливайте тесто.

    гречневые оладьи с бананом. Шаг 6
  7. Жарьте с двух сторон до золотого цвета.

    гречневые оладьи с бананом. Шаг 7

На заметку

Разомните вилкой банан. Добавьте остальные ингредиенты, и вымесите однородное тесто. Жарьте на растительном масле до румяной корочки. Готово!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оладьи в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Вуберман Настасья
Вуберман Настасья

Большое спасибо за рецепт!
гречневые оладьи с бананом просто супер!!!

teare
teare

Очень довольна гречневыми оладьями с бананом! Благодарю за рецепт.

Калинин Рита
Калинин Рита

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Фрай Рая
Фрай Рая

Уже второй раз гречневые оладьи с бананом делаю.
Просто восхитительно.

isandere
isandere

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

itillilin
itillilin

Может пригодится кому рецептик оладий из кабачков recpty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov. Просто и быстро.

tanyusha99
tanyusha99

Это реально наслаждение

anidranti
anidranti

Ну и красота гречневые оладьи с бананом!!!
Обязательно попробую сделать!

Палько Маргарита
Палько Маргарита

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам yelka!!!

Снежанна Яренко
Снежанна Яренко

Приготовила мужу гречневые оладьи с бананом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Рецепты супер, спасибо огромное!

umetereas
umetereas

+++,
муж в восторге))))))))))))

Фрай Рая
Фрай Рая

Спасибо, будем тренироваться:)

nusad
nusad

Гречневые оладьи с бананом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

sundukova_70
sundukova_70

Yelka, рецепт гречневых оладий с бананом замечательный!
Спасибо!